השף משה שגב ורם לוינסון מנכ״ל פארק הייטק בר לב. צילום יח״צ
השף משה שגב ורם לוינסון מנכ״ל פארק הייטק בר לב. צילום יח״צ

השף משה שגב הפתיע את הצפון

שתפו

מאות עובדי פארק הייטק בר לב התרגשו לגלות שארוחת הצהריים השגרתית שלהם הוחלפה בארוחה חגיגית אותה בישל השף המפורסם משה שגב, שהצפין עד לפארק והכין להם מגוון מנות מיוחדות וטעימות

מערכת זהר.נט

מאות עובדים מגיעים מדי יום לפארק הייטק בר לב (בין כרמיאל לעכו) לעוד יום עבודה שגרתי, אולם בשבוע שעבר הופתעו לגלות כי את ארוחת הצהריים שלהם בישל השף המפורסם, משה שגב, שעמל במטבח ופינק אותם בארוחה משודרגת וטעימה עם מגוון מנות מיוחדות לרגל פתיחת החורף.

שגב, שהגיע לפארק במסגרת הסכם שיתוף פעולה קולינארי בינו לבין חברת הקייטרינג ניר עציון שמפעילה את מתחם ההסעדה במקום ובנה ביחד עם הצוות את קונספט ההסעדה והתפריט. בנוסף, כדי להשלים את האווירה, את הארוחה ליוותה מוזיקה יוונית מקפיצה.

המנות כללו סלטי שוק בשפע, בר נקניקים עשיר עם לחמים מיוחדים, מגוון דגים ומנות בשר עם רטבים מיוחדים כמו צלעות בקר, פרגיות וסטייקים, כאשר שגב עצמו הרכיב כל מנה וצילחת אותה לכל סועד. גם הקינוח שודרג וכל עובד קיבל קראמבל תפוחי עץ חם ורך.

שגב התפעל מהמקום ומהמרחבים הירוקים שמקיפים אותו, צילם תמונות וסרטונים מהאירוע והעלה אותם באינסטגרם לרבע מיליון עוקביו והקפיד להצטלם עם כל מי שרק ביקש.

מסעדת ניר עציון הינה מסעדה בשרית כשרה , ממוקמת בבניין A בפארק הייטק בר לב, פתוחה לקהל בימים ראשון עד חמישי, בין השעות 12:00-14:00

אודות הפארק:

פארק הייטק בר לב הינו פרויקט ייחודי בעל חשיבות לאומית שקם מתוך חזון לייצר שינוי אזורי באמצעות מרכז תעסוקת הייטק ברמה בינלאומית. מדובר על מתחם ענק שימנה 8 בניינים שיחלשו על 87,000 מ"ר, כאשר הבניין הראשון מבין ה-8, משתרע על שטח של כ-12,000 מ"ר ומאוכלס באופן מלא, והבניין השני בשלבי בנייה מתקדמים וצפוי להיפתח בסוף שנת 2023.
בפארק פועלות מגוון חברות הייטק בינלאומיות ומקומיות וסטארטאפים טכנולוגיים. באמצעות פתיחת אלפי מקומות תעסוקה בתחומי ההייטק, הפארק מייצר צמיחה אזורית כלכלית חברתית תוך מימוש היתרונות היחסיים והערך המוסף של האזור.

השף משה שגב בפארק הייטק בר לב צילום אמיר שצקי
השף משה שגב בפארק הייטק בר לב. צילום אמיר שצקי

כתבה מעניינת:

דגים מתכון

טיפים להכנת דגים והמלצה למתכונים טעימים

שתפומערכת פורטל זהר.נט דגים הם מרכיב חיוני בתזונה בריאה, המספקים מקור עשיר לחלבון, חומצות שומן …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *