אלפי ביצים הועברו להשמדה בצו רופא וטרינר לאחר שנחשף כי הוחזקו בשיא הקיץ בתנאים ירודים: "סכנה ממשית לבריאות הציבור"
מערכת פורטל זהר.נט
בשיא החום, בלי קירור: מפקחי משרד החקלאות חשפו בסוף השבוע בלול במושב שזור, ליד כרמיאל, כ-17,000 ביצים שאוחסנו בתנאים ירודים שאינם מתאימים לאחסון ביצים – ולא בחדר אחסון ייעודי ומקורר, כנדרש.
המפקחים הגיעו למקום במסגרת בדיקה שגרתית, ובמהלכה התברר כי למרות שאנחנו נמצאים בשיא עונת הקיץ, לא היה בלול מבנה אחסון מקורר פעיל. המפקחים זיהו כי מזגן, החיוני לשמירה על הטמפרטורה הנדרשת, לא הותקן אלא הושאר מונח על רצפת המקום. בנוסף, מבנה האחסון לא היה נגיש לעגלות ביצים שכן מדרגה בכניסה מנעה את כניסתן. כל הביצים נמצאו מחוץ לחדר האחסון.
מבדיקה ראשונית עולה כי בנוסף לתנאים הירודים בהם הוחזקו הביצים, הן אוחסנו במקום במשך כשבוע, ולא שווקו כל 48 שעות (או 72 שעות בסופי שבוע) כנדרש בחוק. במשרד החקלאות וביטחון המזון מציינים כי "מדובר בחריגה משמעותית ממסגרת הזמן המותרת לשיווק, שטומנת בחובה סכנה ממשית לבריאות הציבור".
במשרד החקלאות חוזרים ומדגישים: "צריכת מוצרים מן החי שאוחסנו בתנאים ירודים מהווה סכנה ממשית לבריאות הציבור".
לנוכח הסכנה, הביצים הועברו להשמדה בצו רופא וטרינר והאירוע הועבר לחקירת היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) של המשרד.