בית / Fun+ / אוכל

אוכל

אוכל – זהר הצפון

מחפשים מתכונים חדשים? זקוקים להמלצה למסעדה? אוהבים אוכל ומתעניינים בכל מה שקשור לקולינאריה וגסטרונומיה? מדור האוכל במגזין הקהילה של אתר זהר הצפון – כאן כדי לעזור!

מחבת פטריות וגבינת פטה

מחבת פטריות - BBB. צילום גליה אבירם

מערכת זהר הצפון אילן פנחס שף ראשי ברשת BBB, פיתח מנות חדשות המשתלבות בתפריטי מסעדות הרשת. בין המנות בולטת מנת "מחבת פטריות וגבינת פטה" המוגשת במסעדות הרשת כמנה ראשונה. מנה …

קרא עוד »

במקום אוזן המן נכין קוקוט

פלג בכור, מבשל ולומד את עולם המטבח מגיל 10.  מתארח בתוכנית הבוקר של לאון ופאולה. מתמחה בבישול נגיש ופשוט חיפשתי משהו שונה, רציתי את אותה המסורת אך שתבוא לידי ביטוי בצורה …

קרא עוד »

רול פיצה ענק

רול פיצה מאת מאסטר שף צילום שני הלוי

מי לא אוהב פיצה, שיקום… טוב, אף פעם אין 100%, אבל אפשר להסכים על כך שרובנו לא היינו מתנגדים לתת עכשיו ביס בפיצה עסיסית תוצרת בית. קבלו מתכון לרול פיצה …

קרא עוד »

אוזני המן פריכות

מתכון אוזני המן צילום אמיר מנחם

לקראת חגיגות פורים ומשלוח המנות המסורתי, קבלו מתכון המתכון באדיבות שף קונדיטור לורו לוי שחולקת חברת כרמית, מתכון לאוזני המן פריכות וקלות להכנה. מתכון לבצק: 1 ביצה בגודל בינוני 100 גר …

קרא עוד »

פיצה שמש עם תחתית מלאווח

מלוואח שמש פיצה מאת מאסטר שף צילום אפיק גבאי (1)

קבלו מתכון קל להכנה וכייפי לפיצה שמש עם תחתית מלאווח. כיף לאכול בעצמכם – וגם להגיש לאורחים… כנסו לגלות המון מתכונים טעימים  מצרכים: 5 מלאווח קפואים (מוציאים מהמקפיא 5 דקות …

קרא עוד »

מלבי מסקרפונה

מלבי מסקרפונה 2019-03

פלג בכור, מבשל ולומד את עולם המטבח מגיל 10.  מתארח בתוכנית הבוקר של לאון ופאולה. מתמחה בבישול נגיש ופשוט זו הפעם הראשונה שמארחת חברים בביתי החדש, רציתי להרשים במנה טעימה ומעניינת, …

קרא עוד »

ניוקי ברוטב ערמונים

קפה ביגה ניוקי ערמונים צלם סטודיו דני לילה)

ניוקי ערמונים נימוח בפה. נשמע טעים? הנה המתכון. מרכיבים 1 ק"ג תפו"א אדום אפוי בתנור על מלח גס 160 גר' ריקוטה 50 גר' חמאה צהובה בטמפ' החדר 35 ג' פרמז'ן …

קרא עוד »

SHOP NOW
close-link