זהר.נט חדשות כרמיאל
שתפושני מתכונים לט״ו בשבט של השף מוטי אזולאי ממלון רימונים גלי כנרת ט"ו בשבט הוא חג הפירות. בחג זה נוהגים לאכול מגוון פירות טריים ויבשים, הפירות היבשים הפכו לסימן ההיכר …
קרא עוד »עוגיות פיצוחים וחטיף ללא מאפה
ט״ו בשבט הגיע: עוגת שוקולד, פיסטוקים ומשמשים בציפוי שוקולד
שתפוט״ו בשבט הגיע, חג לאילנות ולפירות היבשים. אבל למה לאכול פירות לבדם אם אפשר לשלב אותם בתוך עוגה טעימה? הנה מתכון לעוגת שוקולד עם פיסטוקים ומשמשים בציפוי שוקולד ותוספות מפנקות. …
קרא עוד »מקלובה צמחונית
שתפומרכיבים לאורז ( מנה זוגית): 1 בצל לבן קצוץ גס. רבע כוס שמן קנולה. 1 כפית שטוחה מלח. 1 כפית שטוחה בהרט. קורט כורכום. קורט סומק. קורט קינמון. חצי ק"ג אורז בסמטי …
קרא עוד »חמוץ מתוק: מוס הדרים חורפי
שתפואין טעם שיותר מבשר את החורף בארץ מאשר של פירות ההדר. ריכוז הוויטמינים הגבוה שבהם הוא רק סיבה אחת מיני רבות לשלב אותם בכמה שיותר מנות. לקראת הימים האפורים, נסו …
קרא עוד »מרק כתום
שתפוכתום זה צבע מנצח. הוא יפה, בולט ואי אפשר שלא לאהוב אותו. אז החלטנו לשלב את הצבע הזה עם מרק טעים, בריא וחם. שיהיה בתאבון! מצרכים: 2 בצלים בינוניים 4 …
קרא עוד »מרק עגבניות חורפי
שתפומרק עגבניות אפשר במאות גירסאות, אבל אין כמו מרק עגבניות קלאסי שמתאים לימי החורף הקרים. הנה מתכון פשוט וטעים שנשמח אם תנסו (וספרו לנו, בהזדמנות – איך יצא…) כנסו לכל …
קרא עוד »דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת
שתפונוביי גוד, חגיגות השנה החדשה בפתח ואתם מחפשים מתכון חדש ומיוחד? מה דעתכם על דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת? אנחנו חושבים שזו מנה שבהחלט תפתיע את האורחים. …
קרא עוד »מרק בצל בתוך כיכר לחם
שתפואין כמו מרק בצל בתוך כיכר לחם עם גבינה מותכת לימי החורף הקרים… הנה המתכון. מרכיבים למרק: 4-5 בצלים לבנים, חתוכים לרצועות דקות 25 גרם חמאה 1 כף שמן זית …
קרא עוד »עלי לזניה
שתפומתכון מומלץ ומפנק של לזניה בגבינות פטה ומוצרלה, עלי לזניה בלגן עם בייבי תרד, פטה עיזים וקרעי מוצרלה טרייה. מוגש באדיבות ישרקו יבואנית פסטה פרימיום סורג'יטל מאיטליה. חומרים ל-6-4 מנות: 1 …
קרא עוד »פרשת ויחי: ביקש יעקב לגלות את הקץ
שתפובס"ד רש"י בתחילת פרשתינו שואל למה פרשה זו סתומה? ובתירוצו השני עונה רש"י: "דבר אחר שביקש לגלות את הקץ לבניו ונסתם ממנו". בפשטות כוונת דברי רש"י היא, שיעקב אבינו …
קרא עוד »