זהר.נט חדשות כרמיאל שתפומרכיבים לאורז ( מנה זוגית): 1 בצל לבן קצוץ גס. רבע כוס שמן קנולה. 1 כפית שטוחה מלח. 1 כפית שטוחה בהרט. קורט כורכום. קורט סומק. קורט קינמון. חצי ק"ג אורז בסמטי …
קרא עוד »מקלובה צמחונית
חמוץ מתוק: מוס הדרים חורפי
שתפואין טעם שיותר מבשר את החורף בארץ מאשר של פירות ההדר. ריכוז הוויטמינים הגבוה שבהם הוא רק סיבה אחת מיני רבות לשלב אותם בכמה שיותר מנות. לקראת הימים האפורים, נסו …
קרא עוד »מרק כתום
שתפוכתום זה צבע מנצח. הוא יפה, בולט ואי אפשר שלא לאהוב אותו. אז החלטנו לשלב את הצבע הזה עם מרק טעים, בריא וחם. שיהיה בתאבון! מצרכים: 2 בצלים בינוניים 4 …
קרא עוד »מרק עגבניות חורפי
שתפומרק עגבניות אפשר במאות גירסאות, אבל אין כמו מרק עגבניות קלאסי שמתאים לימי החורף הקרים. הנה מתכון פשוט וטעים שנשמח אם תנסו (וספרו לנו, בהזדמנות – איך יצא…) כנסו לכל …
קרא עוד »דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת
שתפונוביי גוד, חגיגות השנה החדשה בפתח ואתם מחפשים מתכון חדש ומיוחד? מה דעתכם על דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת? אנחנו חושבים שזו מנה שבהחלט תפתיע את האורחים. …
קרא עוד »מרק בצל בתוך כיכר לחם
שתפואין כמו מרק בצל בתוך כיכר לחם עם גבינה מותכת לימי החורף הקרים… הנה המתכון. מרכיבים למרק: 4-5 בצלים לבנים, חתוכים לרצועות דקות 25 גרם חמאה 1 כף שמן זית …
קרא עוד »עלי לזניה
שתפומתכון מומלץ ומפנק של לזניה בגבינות פטה ומוצרלה, עלי לזניה בלגן עם בייבי תרד, פטה עיזים וקרעי מוצרלה טרייה. מוגש באדיבות ישרקו יבואנית פסטה פרימיום סורג'יטל מאיטליה. חומרים ל-6-4 מנות: 1 …
קרא עוד »פרשת ויחי: ביקש יעקב לגלות את הקץ
שתפובס"ד רש"י בתחילת פרשתינו שואל למה פרשה זו סתומה? ובתירוצו השני עונה רש"י: "דבר אחר שביקש לגלות את הקץ לבניו ונסתם ממנו". בפשטות כוונת דברי רש"י היא, שיעקב אבינו …
קרא עוד »לזניה מטורטיות
שתפומערכת זהר הצפון הפעם אנחנו מציעים לכם מתכון לזניה מטורטיות. מדובר במתכון שמצד אחד קל ומהיר להכנה ומצד שני במנה מפתיעה, יפה, חגיגית, מרשימה וכמובן טעימה. באדיבות המותג מאסטר שף. …
קרא עוד »מרק עדשים כתומות
שתפוימי החורף מביאים עמם את הקור והרצון לאכול משהו חם ומזין לגוף ולנפש. המרק ידוע כמזון מנחם ובריא העוזר להעביר את ימי הקור הגשומים. רשת קפה גרג חולקת לרגל העונה …
קרא עוד »