שתפובמרחק קצר מכרמיאל תמצאו מקומות שבהן תוכלו ליהנות מאירוח כיד המלך וממאכלים המגיעים היישר מהמטבח הערבי. קבלו כמה המלצות על מסעדות בגליל מערכת פורטל זהר.נט רוצים לטעום מאכלי מלכים מהמטבח …
קרא עוד »
שתפואיך הפך המסתערב בדרום לבנון לאחד השפים הבולטים בצפון וכיצד התמודד עם השכול שהיכה פעמיים? העבר, ההווה והעתיד של שלומי נחום (40) מכרמיאל מאת גיל דובריש שלומי נחום בכלל לא …
קרא עוד »
שתפוביקור במסעדת אבו ריאן בכרמיאל אינו נגמר בצלחת חומוס טעימה, אפשר להמשיך את החוויה עם כנאפה מדהימה וכוס תה ואפילו נרגילה לקינוח מאת גיל דובריש אם תשאלו אותי מה אני …
קרא עוד »
שתפואיך השתנו חייו של גל בוכניק מכרמיאל מאז שקטף את הניצחון הגדול בתוכנית משחקי השף – קונדיטור? ראיון מיוחד עם אדם שמכוון למטרה בכל הכוח מאת גיל דובריש כעשרה חודשים …
קרא עוד »
שתפובגיל 22 קנה טל זרגריאן את פיצה רבין, הפיצריה הראשונה בשכונת רבין שם עבד מאז היותו נער. היום זו הפיצה המובילה והטעימה בעיר! מאת גיל דובריש פיצה רבין, הפיצריה הראשונה …
קרא עוד »
שתפויפית בלמס גדלה כל ילדותה בין המטבחים והסירים במסעדות הפועלים שניהלו הוריה, אבל החליטה לעסוק דווקא בתחום הפיננסים ושוק ההון. בגיל 40 אחרי שנים רבות החליטה לבצע מהפך ולעסוק באהבה …
קרא עוד »
שתפומה זה ירוק, עגלגל, רך מבפנים, מחוספס מבחוץ וילדים מתים עליו? לא אבוקדו, נכון? מה הסיבות שכדאי לאכול את הפרי הזה (כן, זה פרי) מידי יום, כיצד הוא משפיע על מצב הרוח ותורם …
קרא עוד »
שתפוקשה להאמין: אחרי למעלה מ-40 שנה בהן ניהלו שמחה ואלי זהרון את מסעדת הפועלים והפכו אותה למוסד קולינרי ידוע בכרמיאל ובכל הצפון, החליטו השניים לפרוש לגימלאות! הזוג מכר את המסעדה …
קרא עוד »
שתפומה הסוד של מסעדת בשרלה בכרמיאל וכיצד היא הפכה למוקד משיכה מרכזי לכולם? מאת גיל דובריש מסעדת בשרלה בקניון חוצות כרמיאל הפכה בשנים האחרונות למוקד משיכה עיקרי לחובבי הבשר בכרמיאל …
קרא עוד »
שתפומערכת זהר הצפון יום אחד, אחרי 30 שנה שבהן עבד בתחום המסעדנות, החליט עלי לצאת לדרך עצמאית ולהגשים חלום. התוצאה: שווארמה זורי, הרבה יותר מעוד שווארמיה טיפוסית. מי שמגיע למקום …
קרא עוד »
זהר הצפון זהר הצפון – פורטל חדשות הצפון