שתפואין כמו מרק בצל בתוך כיכר לחם עם גבינה מותכת לימי החורף הקרים… הנה המתכון. מרכיבים למרק: 4-5 בצלים לבנים, חתוכים לרצועות דקות 25 גרם חמאה 1 כף שמן זית …
קרא עוד »עלי לזניה
שתפומתכון מומלץ ומפנק של לזניה בגבינות פטה ומוצרלה, עלי לזניה בלגן עם בייבי תרד, פטה עיזים וקרעי מוצרלה טרייה. מוגש באדיבות ישרקו יבואנית פסטה פרימיום סורג'יטל מאיטליה. חומרים ל-6-4 מנות: 1 …
קרא עוד »פרשת ויחי: ביקש יעקב לגלות את הקץ
שתפובס"ד רש"י בתחילת פרשתינו שואל למה פרשה זו סתומה? ובתירוצו השני עונה רש"י: "דבר אחר שביקש לגלות את הקץ לבניו ונסתם ממנו". בפשטות כוונת דברי רש"י היא, שיעקב אבינו …
קרא עוד »לזניה מטורטיות
שתפומערכת זהר הצפון הפעם אנחנו מציעים לכם מתכון לזניה מטורטיות. מדובר במתכון שמצד אחד קל ומהיר להכנה ומצד שני במנה מפתיעה, יפה, חגיגית, מרשימה וכמובן טעימה. באדיבות המותג מאסטר שף. …
קרא עוד »מרק עדשים כתומות
שתפוימי החורף מביאים עמם את הקור והרצון לאכול משהו חם ומזין לגוף ולנפש. המרק ידוע כמזון מנחם ובריא העוזר להעביר את ימי הקור הגשומים. רשת קפה גרג חולקת לרגל העונה …
קרא עוד »סיגרים במילוי בשר מטורטיות
שתפומערכת זהר הצפון רוצים לפנק את האורחים ללא מאמץ? המותג מאסטר שף מציע מתכון פשוט, מהיר וממכר לסיגרים בשר מטורטיות, טעים גם להורים וגם לילדים. מצרכים: 1 כף שמן 1 בצל …
קרא עוד »לביבות ספגטי חמות ולא מתוקות עם אפונה וגבינה
שתפוהמותג ברילה מציע מתכון מיוחד ולא שגרתי ללביבות עם אפונה וגבינה. מצרכים ½ חבילת ספגטי 3 ביצים 100 גרם אפונה 50 גרם גבינת פרמז'ן מגוררת מלח ופלפל לפי הטעם שמן זית …
קרא עוד »סופגניות בציפוי שוקולד גנאש
שתפומתכון לבצק סופגניות: 630 גר קמח 10 גר שמרים יבשים 4 גר אבקת אפיה 75 גר סוכר 60 גר חמאה (רכה בטמפ' החדר) 270 מ"ל חלב 20 מ"ל ברנדי 3 …
קרא עוד »מיני סופגניות ריבה וקינמון אפויות בכוסות
שתפומערכת זהר הצפון לרגל חנוכה, מגישה חברת שמרית, יצרנית מוצרי האפייה, מתכון לסופגניות אפויות ביתיות, קלות הכנה ובכוסות. הסופגניות במילוי ריבה ובשימוש מוצרים של חברת שמרית, למשל נטורינה על בסיס שמן …
קרא עוד »ספינג׳ אלגנטי
שתפוחנוכה הוא חג הטיגונים. מוטי אזולאי, שף מלון רימונים גלי כנרת מציע מתכון לסופגנייה הקלאסית עם טוויסט עכשווי – הספינג׳ המרוקאי האהוב בגירסה אלגנטית בתוספת רטבים מיוחדים. מתכונים טעימים נוספים …
קרא עוד »