Array
(
    [_edit_lock] => Array
        (
            [0] => 1545745958:5
        )

    [_edit_last] => Array
        (
            [0] => 5
        )

    [_thumbnail_id] => Array
        (
            [0] => 25322
        )

    [_wp_page_template] => Array
        (
            [0] => default
        )

    [_adinserter_block_exceptions] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [tie_sidebar_pos] => Array
        (
            [0] => default
        )

    [tie_post_slider] => Array
        (
            [0] => 184
        )

    [_the_champ_meta] => Array
        (
            [0] => a:5:{s:7:"sharing";i:0;s:16:"vertical_sharing";i:0;s:7:"counter";i:0;s:16:"vertical_counter";i:0;s:11:"fb_comments";i:0;}
        )

    [_yoast_wpseo_opengraph-title] => Array
        (
            [0] => דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת | פורטל זהר הצפון | כנסו למתכון
        )

    [_yoast_wpseo_opengraph-description] => Array
        (
            [0] => אוכל | מתכונים
        )

    [_yoast_wpseo_focuskw] => Array
        (
            [0] => ערמונים
        )

    [_yoast_wpseo_title] => Array
        (
            [0] => דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת | מתכון
        )

    [_yoast_wpseo_metadesc] => Array
        (
            [0] => נוביי גוד, חגיגות השנה החדשה בפתח ואתם מחפשים מתכון חדש ומיוחד? מה דעתכם על דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת?
        )

    [_yoast_wpseo_linkdex] => Array
        (
            [0] => 88
        )

    [_yoast_wpseo_content_score] => Array
        (
            [0] => 90
        )

    [_wp_old_date] => Array
        (
            [0] => 2018-12-25
        )

    [photographr] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [_photographr] => Array
        (
            [0] => field_526e88dd85757
        )

    [journalist] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [_journalist] => Array
        (
            [0] => field_526e890585758
        )

    [youtube] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [_youtube] => Array
        (
            [0] => field_5309e571a1762
        )

    [youtube2] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [_youtube2] => Array
        (
            [0] => field_5371dcbebf175
        )

    [_yoast_wpseo_primary_category] => Array
        (
            [0] => 1591
        )

    [tie_views] => Array
        (
            [0] => 360
        )

    [rank_math_primary_category] => Array
        (
            [0] => 1591
        )

    [rank_math_title] => Array
        (
            [0] => דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת | מתכון
        )

    [rank_math_description] => Array
        (
            [0] => נוביי גוד, חגיגות השנה החדשה בפתח ואתם מחפשים מתכון חדש ומיוחד? מה דעתכם על דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת?
        )

    [rank_math_focus_keyword] => Array
        (
            [0] => ערמונים
        )

    [rank_math_facebook_title] => Array
        (
            [0] => דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת | פורטל זהר הצפון | כנסו למתכון
        )

    [rank_math_facebook_description] => Array
        (
            [0] => אוכל | מתכונים
        )

    [rank_math_robots] => Array
        (
            [0] => a:1:{i:0;s:0:"";}
        )

)
דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים צילום אפיק גבאי (1)
צילום: אפיק גבאי

דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת

24/12/18 Uncategorized 360 צפיות

שתפו

נוביי גוד, חגיגות השנה החדשה בפתח ואתם מחפשים מתכון חדש ומיוחד? מה דעתכם על דלעת ערמונים צלויה במילוי פסטה עם פטריות וערמונים ברוטב שמנת? אנחנו חושבים שזו מנה שבהחלט תפתיע את האורחים.

מרכיבים:

לדלעת
6 דלעת ערמונים
2 כפות שמן זית
1 כף סילאן או רוטב צ'ילי מתוק

למילוי
1/2 חבילה פסטה (מומלץ בצורת כוכבים)
2 כפות שמן זית
4 שיני שום, קלופות
1 סלסלה פטריות שמפניון
1 אריזה ערמונים מבושלים
1 מיכל שמנת מתוקה 38%
מלח ופלפל שחור
מעט אגוז מוסקט

לעיטור
עלי טימין
גבינת פרמזן

הוראות ההכנה:

1. חותכים 1/3 מהחלק העליון של הדלעת ומרוקנים את הגרעינים.
2. מערבבים בקערה קטנה שמן זית, סילאן ומלח ומברישים את פנים הדלעת ואת חלקה העליון.
3. אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות במשך 25-30 דקות או עד שהדלעת זהובה. חשוב לאפות גם את המכסים של הדלעת.
4. מבשלים את הפסטה לפי ההוראות שעל האריזה ומסננים.
5. קוצצים את השום לקוביות קטנות וחותכים את הפטריות והערמונים לרבעים.
6.  במחבת רחבה עם שמן זית מטגנים במשך דקה את השום ומוסיפים את הפטריות. מטגנים, תוף כדי ערבוב, במשך 3-4 דקות.
7. מוסיפים ערמונים, שמנת, מלח, פלפל ואגוזי מוסקט ומבשלים במשך 5 דקות. טועמים ומתקנים תיבול.
8. מוסיפים לרוטב את הפסטה ומבשלים ביחד במשך 5 דקות.
9.  ממלאים כל דלעת צלויה בפסטה ברוטב פטריות וערמונים, מגרדים מעל גבינת פרמזן, על החלק הדק בפומפייה, ומעטרים בעלי טימין.

כתבה מעניינת:

נהג משוחח בטלפון. צילום אילוסטרציה: עמותת אור ירוק

בשורה טובה לנהגים הכרמיאלים: פחות דו״חות על שימוש בטלפון

שתפומאת גיל דובריש האם הנהגים בכרמיאל נוטים להשתמש פחות ופחות בטלפון או שהמשטרה הפחיתה את …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

זהר הצפון פרסום בע"מ טל:04-9587111 04-9905344 04-9981444 רחוב הגליל 2 ת.ד 473 כרמיאל 21614
© כל הזכויות שמורות 2025